-
ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କଟିଂ ବୋର୍ଡ ତୁଳନା କରିବା
ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କଟିଂ ବୋର୍ଡ ତୁଳନା କରିବା ରୋଷେଇ ଘରର ପରିଚ୍ଛନ୍ନତା ଏବଂ ଦକ୍ଷତା ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ସଠିକ୍ କଟିଂ ବୋର୍ଡ ସାମଗ୍ରୀ ବାଛିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଅନ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ତୁଳନାରେ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ କଟିଂ ବୋର୍ଡର ସୁବିଧା ବିଷୟରେ ଆପଣ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହୋଇପାରନ୍ତି। ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଏକ ଛିଦ୍ରହୀନ ପୃଷ୍ଠ ପ୍ରଦାନ କରେ,...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ପ୍ରତ୍ୟେକ ରୋଷେଇ ଘର ପାଇଁ ବାଉଁଶ କଟିଂ ବୋର୍ଡ କାହିଁକି ନିହାତି ଆବଶ୍ୟକ
ପ୍ରତ୍ୟେକ ରୋଷେଇ ଘରେ ବାଉଁଶ କଟିଂ ବୋର୍ଡ କାହିଁକି ରହିବା ଆବଶ୍ୟକ ଆଜିକାଲିର ରୋଷେଇ ଘରେ, ବାଉଁଶ କଟିଂ ବୋର୍ଡ ଅପରିହାର୍ଯ୍ୟ ହୋଇଗଲାଣି। ଆପଣ ଭାବିପାରନ୍ତି ଯେ ସେମାନେ ଅନ୍ୟ ବିକଳ୍ପଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ କାହିଁକି ଅଲଗା ଅଛନ୍ତି। ବାଉଁଶ ସ୍ଥାୟୀତ୍ୱ ଏବଂ ବ୍ୟବହାରିକତାର ଏକ ମିଶ୍ରଣ ପ୍ରଦାନ କରେ ଯାହାକୁ ବହୁତ କମ୍ ସାମଗ୍ରୀ ମେଳ କରିପାରେ। ଟ୍ରା ପରି ନୁହେଁ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ପିପି କଟିଂ ବୋର୍ଡ ବନାମ କାଠ: କେଉଁଟି ଭଲ?
ପିପି କଟିଂ ବୋର୍ଡ ବନାମ କାଠ: କେଉଁଟି ଭଲ? ପିପି କଟିଂ ବୋର୍ଡ ଏବଂ କାଠ ମଧ୍ୟରୁ କେଉଁଟି ଭଲ ତାହା ବାଛିବା ସମୟରେ, ଆପଣ ଭାବିପାରନ୍ତି ଯେ କେଉଁଟି ଭଲ। ଉଭୟର ସେମାନଙ୍କର ଶକ୍ତି ଅଛି, କିନ୍ତୁ ଏହା ପ୍ରାୟତଃ ଆପଣ ଯାହାକୁ ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ ମୂଲ୍ୟ ଦିଅନ୍ତି ତାହା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ। ପିପି କଟିଂ ବୋର୍ଡର ସୁବିଧା ମଧ୍ୟରେ ସେମାନଙ୍କର ସ୍ଥାୟୀତ୍ୱ ଏବଂ ସଫା କରିବାର ସହଜତା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ସେମାନେ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
କଟିଂ ବୋର୍ଡ ଯତ୍ନ ପାଇଁ ଜରୁରୀ ଟିପ୍ସ
କଟିଂ ବୋର୍ଡ ଯତ୍ନ ପାଇଁ ଜରୁରୀ ଟିପ୍ସ ଲୋକଙ୍କ ଦୈନନ୍ଦିନ ରୋଷେଇ ପାଇଁ କଟିଂ ବୋର୍ଡର ଗୁରୁତ୍ୱକୁ ଅତ୍ୟଧିକ ବର୍ଣ୍ଣନା କରାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତିର ମୂଳଦୁଆ, ଯାହା ପରିଷ୍କାର ପରିଚ୍ଛନ୍ନତା ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀତ୍ୱ ଉଭୟ ପାଇଁ ଏଗୁଡ଼ିକର ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣକୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କରିଥାଏ। ଆପଣ ହୁଏତ ଜାଣି ନଥିବେ, କିନ୍ତୁ ବିଭିନ୍ନ ସାମଗ୍ରୀ ଯେପରିକି କାଠ, ପି...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
କଟିଂ ବୋର୍ଡ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ସେଗୁଡ଼ିକର ବ୍ୟବହାରକୁ ବୁଝିବା
କଟିଂ ବୋର୍ଡ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ସେଗୁଡ଼ିକର ବ୍ୟବହାରକୁ ବୁଝିବା ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ ଘରର ଦକ୍ଷତା ଏବଂ ପରିଷ୍କାର ପରିଚ୍ଛନ୍ନତା ପାଇଁ ସଠିକ୍ କଟିଂ ବୋର୍ଡ ସାମଗ୍ରୀ ବାଛିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ସାମଗ୍ରୀ ଅନନ୍ୟ ଲାଭ ଏବଂ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ ପ୍ରଦାନ କରେ, ଯାହା ଆପଣ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା ବଜାୟ ରଖିବାରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, କାଠ ବୋର୍ଡଗୁଡ଼ିକ ମୃଦୁ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ସର୍ବୋତ୍ତମ କଟିଂ ବୋର୍ଡ ସାମଗ୍ରୀ ବାଛିବା ପାଇଁ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା
ସର୍ବୋତ୍ତମ କଟିଂ ବୋର୍ଡ ସାମଗ୍ରୀ ବାଛିବା ପାଇଁ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା ସଠିକ୍ କଟିଂ ବୋର୍ଡ ସାମଗ୍ରୀ ବାଛିବା ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ ଘରର ଦକ୍ଷତା ଏବଂ ସୁରକ୍ଷାକୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ପ୍ରଭାବିତ କରେ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ସାମଗ୍ରୀ ବିଭିନ୍ନ ସାମଗ୍ରୀ କଟିଂ ବୋର୍ଡର ଅନନ୍ୟ ସୁବିଧା ଏବଂ ଅସୁବିଧା ପ୍ରଦାନ କରେ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, କାଠ ବୋର୍ଡ, ବିଶେଷକରି ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ ଘର ପାଇଁ କିପରି ଉପଯୁକ୍ତ କଟିଂ ବୋର୍ଡ ଚୟନ କରିବେ
ସଠିକ୍ କଟିଂ ବୋର୍ଡ ବାଛିବା ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ ଘରର ଅଭିଜ୍ଞତାକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିପାରେ। ଏହା ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ସମୟରେ ଦକ୍ଷତା ବୃଦ୍ଧି କରେ ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ। ଏକ ଭଲ ଭାବରେ ଚୟନିତ କଟିଂ ବୋର୍ଡ ଖାଦ୍ୟଜନିତ ରୋଗର ବିପଦକୁ କମ କରିଥାଏ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, କଞ୍ଚା ମାଂସ କାଟିବା ପରେ ଏକ ବୋର୍ଡକୁ ପୁନଃବ୍ୟବହାର କରିବା ଏହି ବିପଦକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
କଟିଂ ବୋର୍ଡର ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା କିପରି ବଜାୟ ରଖିବେ
କଟିଂ ବୋର୍ଡ କିପରି ବଜାୟ ରଖିବେ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା କଟିଂ ବୋର୍ଡ ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ ଘରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ମୂଳଦୁଆ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଯଦି ସଠିକ୍ ଭାବରେ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ନ କରାଯାଏ ତେବେ ଏଗୁଡ଼ିକ ବିପଦ ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରେ। କଞ୍ଚା କୁକୁଡ଼ା, ମାଛ ଏବଂ ମାଂସ ପରି ଉଚ୍ଚ-ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ ଖାଦ୍ୟ, ସାଲମୋନେଲା ଏବଂ ... ଭଳି ଜୀବାଣୁକୁ ଆଶ୍ରୟ ଦେଇପାରେ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
କଟିଂ ବୋର୍ଡ ବଦଳାଇବାକୁ ପଡିବ କି ନାହିଁ କିପରି ଜାଣିବେ?
1. ଦେଖାଯିବା ବିଷୟରେ ଗୁରୁତର ସ୍କ୍ରାଚ୍ ଏବଂ ଛୁରୀ ଚିହ୍ନ ଯେତେବେଳେ କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡର ପୃଷ୍ଠ ଗଭୀର କଟା ସହିତ ଆଚ୍ଛାଦିତ ହୋଇଥାଏ, ଏହି କଟାଗୁଡିକ ଜୀବାଣୁ ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରଜନନ ଭୂମି ହୋଇପାରେ। ଖାଦ୍ୟର ଅବଶେଷ ସହଜରେ ଛୁରୀ ଚିହ୍ନରେ ସନ୍ନିହିତ ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ଭଲ ଭାବରେ ସଫା କରିବା କଷ୍ଟକର ହୋଇଥାଏ, ଯାହା ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ବିପଦକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ। ଯଦି ଗଭୀରତା ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ବାଉଁଶ କଟିବା ବୋର୍ଡର ସୁବିଧା
ପ୍ରାଚୀନ କାଳରେ, ଟେବୁଲପାତ୍ରର ବିକାଶ ଆରମ୍ଭରୁ ସରଳରୁ ଜଟିଳ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏକ ପ୍ରକ୍ରିୟାର ଅନୁଭୂତି ପାଇଛି। ସମୟ ସହିତ, ଖାଦ୍ୟ ପରିଚାଳନା ଏବଂ ରୋଷେଇ କରିବାର ଆବଶ୍ୟକତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଲା, ଏବଂ କଟିଂ ବୋର୍ଡର ବ୍ୟବହାର ଅଧିକ ସାଧାରଣ ହୋଇଗଲା। ପ୍ରାରମ୍ଭିକ କଟିଂ ବୋର୍ଡଗୁଡ଼ିକ ହୁଏତ ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବରେ ସରଳ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ... ରେ ତିଆରି ହୋଇଥାଇପାରେ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ କଟିଂ ବୋର୍ଡର ଲାଭ ଏବଂ ସୁବିଧା
୧. ହାଲୁକା ଏବଂ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ସହଜ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ କଟିଂ ବୋର୍ଡଗୁଡ଼ିକ ସାଧାରଣତଃ କାଠ କିମ୍ବା ବାଉଁଶ ବୋର୍ଡଗୁଡ଼ିକ ତୁଳନାରେ ହାଲୁକା ହୋଇଥାଏ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ଘୁଞ୍ଚାଇବା ଏବଂ ରୋଷେଇ ଘରେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସହଜ କରିଥାଏ, ବିଶେଷକରି ଯଦି ଆପଣଙ୍କୁ ସାମଗ୍ରୀଗୁଡ଼ିକୁ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପାଇଁ ସ୍ଥାନ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବାକୁ ପଡ଼େ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଯେତେବେଳେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ କଟା ପାତ୍ରକୁ ଏକ କଟା ବୋର୍ଡରୁ ଏକ ପାତ୍ରକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରିବାକୁ ପଡ଼େ, ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
କାଠ କାଟିବା ବୋର୍ଡର ଲାଭ
ଯେତେବେଳେ ମୁଁ ସାମଗ୍ରୀ ବାହାର କରି ଏକ ଆରାମଦାୟକ ଶୀତକାଳୀନ ସୁପ୍ ପାଇଁ ପନିପରିବା କାଟିବା ଆରମ୍ଭ କଲି, ମୁଁ ମୋର ପୁରୁଣା ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ କଟିଂ ବୋର୍ଡର ଏକ ଝଲକ ଦେଖିଲି। ମୁଁ କ'ଣ ଛଅ ମାସ ପୂର୍ବରୁ ଏହାକୁ ବଦଳାଇ ନଥିଲି? Amazon ରେ ଏକ ଶୀଘ୍ର ସନ୍ଧାନ ମୋତେ କହିଛି ଯେ ହଁ, ଏହି ସେଟ୍ ପ୍ରକୃତରେ ନୂଆ। କିନ୍ତୁ ଏହା ଦେଖାଯାଉଛି ଯେ ସେମାନେ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ